特養ユニットからの呟きが届きました。
最近の行事として2/14利用者、職員でマージャンをしました。やりだすと白熱します。挑戦者求む！！
2月5日の楽食会にてミキサー食でありながら具材の形を出来るだけ残す「勝手丼しやがれ」を提供しました。
楽食とは、食事を楽しんでいただく為に、職員同士でつくる研究委員（自称）。
海鮮丼は酢飯粥に、数種類の刺身の中から好きなものを、好きなだけのせて食べることが出来ます（勝手丼）。
また、2/15の今日は、塩ちゃんこ鍋を調理から手伝ってもらって、昼食会をします。特養の廊下にまで漂う鍋の香りに他の職員も覗きに来ていました。今からいただきま～す