先日、職員、ご利用者でピッツア作りを行いました。

①ボールに強力粉・ドライイースト・塩・砂糖・オリーブオイルを入れます。

②ぬるま湯をドライイーストの上にかけ、こねてボールにします。

③お好きな材料を切ります。

④丸く広げた生地の上にピザソースを塗り、材料をのせます。

⑤温めたオーブンで焼きます。(180度で20分ぐらい)

⑥チーズをのせて再びオーブンへ。(5分ぐらい)

⑦完成です。

 

お味の方は、もちろん 超ボーノ！！でございました。