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誕生日特集第2弾 ちらし寿司作り

コスモス2丁目(併設のショートステイ用ユニット)では、
ご利用者の誕生日にちらし寿司を作りました。
職員とご利用者一緒になって作りました!!
まずはホットプレートで錦糸卵を作ります。結構慎重です。
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そして酢飯作り!!やはり混ぜ方が違います!!力入ってます!
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酢飯ができたら盛り付けです。きれいにかわいく出来ました。
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誕生日のご利用者は大満足!!いつもより多く食べておられました!!
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職員と一緒に作ったご利用者は、「久々に料理ができてよかった。味も美味しかったし、楽しく作れました!!」と一言。みんなで作ると美味しさ倍増!!お寿司好きにはたまらない美味しいちらし寿司が出来ました!!