こんにちは。余部の家です。(^_-)-☆
毎日暑いですね(;´･ω･)
食事をしっかり摂取して夏バテを予防しようと
夏の食材週間を開催しました。
余部の畑の紫蘇やオクラやトマトや白ゴーヤやミニ胡瓜を使いました。
余部オクラは、「ダビデの星」といい、切ると六芒星の形のオクラで筋がなく柔らかいオクラです。とても美味しかったです。(#^.^#)
皆さんは夏の食材の料理はどんなものを知っておられますか。