こんにちは、オンブラージュ矢之助です!
オンブラージュ矢之助では、通い利用されてる方の昼食を職員が作っています。
本日の昼食は中国が発祥地とされている、みんな大好き“焼きそば”鉄板を出して利用者様にお手伝いをしてもらいました!
皆さんは、焼きそばに何を入れますか?
オンブラージュ矢之助では、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参を入れました。
シンプルイズベスト!
「濃い味が好きなんや~」「もっと炒めんとあかんで~」
鉄板を数名で囲い作りました。皆さん手際がよく、つい見とれてしました(笑)
季節は秋ですが、夏祭りのような雰囲気と味を楽しみました。
夏が恋しく、冬の訪れを感じる時間を過ごせました。