こんにちは。オンブラージュ矢之助です。
オンブラージュ矢之助では、
訪問サービス・デイサービス・ショートステイの利用など
様々なサービスを行っています。
デイサービスを利用される方の昼食も、職員が作って提供させて頂いています。
利用者様から食べたいと声が上がったものや、好みに合わせて作っています。
そんなオンブラージュ矢之助の本日の昼食は中華料理の王道、餃子！
冷凍ではなく全て手作りで作りました。その数、合計75個！
私1人ではとても作り切れません。そこで利用者様にお手伝いをお願いすると快く了承され、一緒に作りました！

昔はよく作っていた様子でとても綺麗に作っておられました。
「これはビールに合うんや」「具入れすぎかな？」「美味そうやな～」
自分で作った餃子の味はひと味違います。

周りの方からも「美味しい」と言われて、にやけ顔が止まりません(笑)
作って楽しく。食べておいしく。そこに喜びも加われば、隠し味なんて必要ありません。
その餃子が世界で一番美味しいのは言うまでもありませんね(笑)