こんにちは。余部の家です(^_-)-☆
冬の食材を使ったメニュー週間を企画し、。
大根・小松菜・レンコン・柚子等を使って
美味しい料理を作りました。冬の食材は寒くなると
甘みが増し栄養値が高まります。
余部畑で冬食材の大根を収穫したので、今後の
昼食メニューが楽しみです。