余部の家では春の食材を使用した昼食やおやつで季節を感じて頂きました。
筍の天ぷら、新じゃが芋と新玉ねぎのポテトサラダ、豆ごはん、アスパラガスのお浸し、スナップエンドウのサラダ、桜餅、春キャベツの回鍋肉等…
どれも美味しいと好評でした。