オンブラージュ矢之助園芸部です。

今回は、事業所の畑で収穫したての大葉を使って、餃子作りをしました。

ご利用者の方にも、皮に包む作業をお手伝いしていただきました。

ホットプレートの中には、沢山の大葉やゴボウが入っています。

口に入れると、まずゴボウ。次に大葉の風味がしてとても美味しかったです。