１１月１８日　やまもも保育園では「はまちの解体ショー」がありました。

調理員の前さんに来ていただき、食育として、魚の解体を見せて頂きました。

「みんなが普段食べている魚は切り身のままでは泳いでいません。

骨も頭もある、この状態で海の中を泳いでいます。」

と大きなはまちを見せてもらい、解体ショーのスタートです！

 

まず頭を落とし、おなかを開き、内臓を取り、骨をそぎ…

 

血が出ているのを見て、子どもたちからは「かわいそう」と言う声が。。

そこで、

「こうやってみんなはお魚や、お肉、野菜の命や魂を貰っています。“いただきます” はただの記号や呪文じゃなくて、命や魂をありがとう。

命や魂をいただきますという意味をこめて食べる前にはいただきますと言ってあげて下さい。」

と“いただきます”の意味も教えてもらいました。