地域密着型特養やすらぎの郷です。 施設では毎月2回、郷カフェを開催しております。コーヒーは本格的に豆から焙煎し、うちわで冷ましたあとコーヒーミルで豆挽きをしています。焙煎の時はコーヒーの香りが施設内に[…]

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地域密着型特養やすらぎの郷です。 施設ではファームスペースを設け、野菜を育てております。 今回はネギを収穫し、それを使ってたこ焼きを作りました。 自ら育てたものを使ってのたこ焼きもまた格別です。ごちそ[…]

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地域密着型特養やすらぎの郷です。 6月はみんなの家にある梅の実の収穫に行きました。 暑い中での作業でしたが、「これ、ジュースにしよう」「これは梅干しかな？」とお話しながら、かごいっぱいに収穫しました。[…]

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こんにちは。余部の家園芸部です。 余部畑のじゃが芋が収穫時期になりました。 沢山のじゃが芋が収穫され、 ポテトサラダ、フライドポテト、味噌汁等に 華麗に変身しました。(=ﾟωﾟ)ﾉ＊＊＊＊ お野菜が高[…]

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こんにちは。余部の家です。(=ﾟωﾟ)ﾉ 6月には父の日があるので、 居酒屋メニューフェアをしました。 お酒は出ませんでしたが、 食事だけでも居酒屋の雰囲気を味わって 頂けていたら幸いです。( ^^)[…]

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